Auxiliar no pré-preparo de ingredientes (pesagem, separação, higienização e porcionamento).Apoiar na produção de massas, cremes, recheios, coberturas e decorações simples.Manter organizada e limpa a área de trabalho, utensílios e equipamentos da confeitaria.Preparar formas, assadeiras e bandejas para o uso da produção.Armazenar corretamente os insumos e produtos acabados, seguindo orientações de...