- Realizar a conferência, separação e armazenamento de frutas, insumos, produtos prontos e demais alimentos em câmaras frias, seguindo as recomendações técnicas de conservação.
- Organizar o layout da câmara fria, mantendo produtos devidamente identificados, empilhados e dispostos conforme prazos de validade e critérios de rotatividade (PEPS/FIFO).
- Efetuar o carregamento e descarregamento de...