Fazer salgados assados e fritos, biscoitos fritos de doce e sal e bolinho de chuva;
- Fazer caldos, canjica, arroz doce, tropeiro, bacalhoada, carnes, dentre outros itens;
- Preparar todos os ingredientes;
- Fazer massas e recheios de acordo receitas e padrão;
- Modelar os salgados que serão assados ou fritos;
- Assar e fritar os itens produzidos de acordo com solicitação do Gerente de Produção...