Principais AtividadesAuxiliam em tarefas como o pré-preparo, preparo, e processamento de massas na ares de esfirras entre outros alimentos, higienizar, picar e porcionar ingredientes, montagem de pratos.
Preparação da mise en place.Manter a limpeza como lavar e secar toda louça para disposição dos demais setores, contendo a higienização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho,...