O repositor de frios é o profissional responsável por garantir que a seção de frios de um estabelecimento comercial. como supermercados, mercearias, atacarejos ou lojas de conveniência. esteja sempre organizada, abastecida e em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar. Sua principal função é assegurar que os produtos refrigerados, como queijos, presuntos, embutidos,...