Supervisionar e orientar distribuição dos serviços.
Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc.
Elaborar cardápios.
Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente.
Auxiliar a equipe, sempre que necessário.
Realizar atividades administrativas de Recursos Humanos como: cartão...