Description:Função: Profissional executante de atividades de higienização, pré-preparo, auxílio na elaboração dos pratos e finalização de operações da cozinha, sob supervisão.Responsabilidades e atribuições:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com os procedimentos:Higienização do local de trabalho;Pré-preparo dos alimentos, separar, escolher, higienizar, lavar, ralar, cortar, ferver,...