Descrição de cargo
Buscamos um(a) Analista de PCP para apoiar o planejamento, o controle de insumos e a eficiência operacional das nossas unidades: 5 hamburguerias, 1 restaurante italiano, 1 boteco e 1 bar de alta coquetelaria.
Responsabilidades
Consolidar e analisar CMV/CMC por unidade e apoiar a definição do budget semanal de compras.
Emitir relatórios de consumo, estoque e compras,...