Restaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 anos.
Atividades
Revisão e definição dos processos e normas;
Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento);
Garantir um atendimento de excelência ao cliente;
Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc.);
Controlar custos operacionais (estoque, desperdício, compras e manutenção);
Acompanhar...