Grupo de Restaurantes admite Gerente Operacional em Fortaleza (Papicu).
Responsabilidades:Supervisionar o funcionamento do restaurante em todas as suas áreas (cozinha, salão, bar, estoque). Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade, higiene e segurança. Monitorar o fluxo de trabalho, para assegurar agilidade e eficiência. Resolver problemas operacionais que surgirem durante o...