Um gerente de APrincipais ResponsabilidadesGestão Operacional: Supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas à cozinha, salão, bar e demais áreas de serviço.Gestão de Equipe: Liderar, treinar e avaliar a equipe de AGestão de Cardápios: Participar da elaboração e aprovação de cardápios, definindo preços, fichas técnicas e apresentação dos pratos.Controle de Custos: Monitorar e...