ResumoGerente de Restaurante Frutos do Mar.
Responsável por garantir a excelência da operação, desde a gestão da equipe até o controle de insumos específicos da cozinha marítima, assegurando a qualidade, frescor dos produtos, segurança alimentar e uma experiência positiva ao cliente.Responsabilidades
Gestão operacional: Coordenar a rotina diária do salão, cozinha e bar, garantindo fluidez no...