Prepara, cozinha, e finaliza diversos tipos de salgados (fritos, assados, congelados), cuidando da produção das massas, recheios, controle de estoque, higiene, precificação e embalagem, visando a qualidade e o sabor dos produtos para venda em eventos, lanchonetes ou comércios diversos, aplicando boas práticas de manipulação de alimentos