Vaga: Nutricionista - Coordenador de EquipePrincipais responsabilidades:Coordenar a equipe operacional da cozinha, orientando rotinas, boas práticas de manipulação e produtividade.Monitorar higiene pessoal, limpeza de equipamentos, organização, uso de EPIs e escalas de limpeza.Solicitar insumos conforme cardápio e demanda, apoiar setor de compras e ajustar per capta conforme visitas...