a preparação de ingredientes, a manutenção da limpeza e organização do ambiente de trabalho, a lavagem de utensílios, o controle do estoque e o auxílio direto no preparo dos pratos, sempre seguindo as orientações de cozinheiros e chefs.
Esse profissional é fundamental para garantir o bom funcionamento e a higiene de cozinhas em diferentes estabelecimentos, como restaurantes, hotéis e...