Chef Executivo
Departamento: CozinhasReporta-se a: Diretora de OperaçõesSubordinados: Subchefs, Cozinheiros, Auxiliares de Cozinha
Objetivo do Cargo:Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência gastronômica, o controle de custos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo diretamente para a satisfação do cliente e o...