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Vagas de emprego chefe cozinha em Estado do Rio Grande do Norte

50 vagas encontradas
Atribuições:Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para...
Buscar Vagas | Sua Vaga e Empregos BR
Natal
há 4 dias
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Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão...
Portal Buscar Vagas BR
Natal
há 4 dias
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Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os...
Divulga Vagas - Consultoria
Natal
há 4 dias
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Overview Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor, visando a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsibilities Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e...
Atlantica Hospitality International
Espírito Santo
há 4 dias
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Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? Brasileira, francesa, italiana, japonesaPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? CamaraoCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única...
Cronoshare.Com.Br
Espírito Santo
há 4 dias
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ATRIBUIÇÕES: Atividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para...
Buscarvagas - Consultoria
Natal
há 4 dias
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Chefe de CozinhaResponsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e gerindo escalas.Supervisionar todo o processo de preparo e apresentação dos alimentos.Garantir o padrão de qualidade, sabor e aparência dos pratos.Planejar o cardápio diário e o controle de estoque de insumos.Manter o buffet sempre organizado, limpo e visualmente atrativo.Promover um ambiente de trabalho...
Restaurante Perfil
Espírito Santo
há 4 dias
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Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os...
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil
Natal
há 4 dias
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Requisitos do cargo:Curso de Gastronomia, Cozinheiro e afins.Experiência mínima:02 anos.Conhecimentos:Técnicas Culinárias Avançadas.Segurança AlimentarGestão de Estoque e Custos: Conhecimento em controle de estoque, utilização de sistemas informatizados de gestão e cálculo de custos (fichas técnicas) para garantir a rentabilidade.Nutrição e Dietética: Noções básicas sobre composição nutricional,...
Sociedade Professor Heitor Carrilho
Natal
há 4 dias
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O Le Cordon Bleu é uma escola de gastronomia líder mundial, que faz parte da história e possui uma rica herança acumulada ao longo de mais de 120 anos. Hoje, está presente em cerca de 20 países, com mais de 30 escolas internacionais e tem a Ânima Educação como um de seus parceiros estratégicos. Por meio do vínculo entre ambas, em maio de 2018, foi inaugurada em São Paulo a primeira escola da rede...
Le Cordon Bleu Brasil
Estado do Rio Grande do Norte
há 9 horas
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Resumo da posição O(a) Assistente Técnico de Cozinha será um apoio essencial às atividades da Academia de Chocolate, garantindo suporte ao Chef e aos chefs convidados, organização da cozinha e excelência na execução das aulas, eventos e projetos. Essa posição é chave para assegurar que toda a experiência oferecida aos clientes internos e externos seja impecável. Principais responsabilidades...
Barry Callebaut Group
Estado do Rio Grande do Norte
há 9 horas
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ATIVIDADE- Preparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos.- Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs.- Limpeza e organização da área de trabalho.- Lavagem de utensílios e equipamentos de cozinha.- Manutenção do estoque de alimentos e suprimentos.- Auxílio na montagem de pratos.- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.- Apoio na organização...
Serlares Refeições Coletivas
Natal
há 4 dias
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Nós da RHF Vitória-ES consultoria de RH estamos à procura de um AUXILIAR DE COZINHA para atuação em Vitória-ES. Escala 12X36 R$ ******,00, comissão (10%) e bonificações por metas alcançadas Vale Transporte, Plano Odontológico Seguro de Vida Alimentação Local Requisitos:Ensino Médio Completo Disponibilidade de horário (incluindo finais de semana e feriados, conforme escala)o Experiência anterior...
Rhf Talentos
Espírito Santo
há 4 dias
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Nós da RHF Vitória - ES consultoria de RH estamos à procura de um AUXILIAR DE COZINHA para atuação em Vitória - ES. Escala 12X36 R$ 1.682,00, comissão (10%) e bonificações por metas alcançadas + Vale Transporte, Plano Odontológico + Seguro de Vida + Alimentação Local Requisitos: Ensino Médio Completo Disponibilidade de horário (incluindo finais de semana e feriados, conforme...
RHF Vitória - ES
Espírito Santo
há 4 dias
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Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivadorRealizar o treinamento de novos funcionáriosOrientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápioEstruturar cardápio e propor novos pratosOrganizar e acompanhar as rotinas de cozinhaAtuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando...
Divulga Vagas - Consultoria
Natal
há 4 dias
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Receba alertas de vagas para chefe cozinha, Estado do Rio Grande do Norte
Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha? ItalianaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do...
Cronoshare.Com.Br
Espírito Santo
há 4 dias
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ATRIBUIÇÕES: Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios; fazer a...
Buscarvagas - Consultoria
Natal
há 4 dias
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Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? Francesa, italianaPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do...
Cronoshare.Com.Br
Espírito Santo
há 4 dias
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Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? Brasileira, italianaPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará...
Cronoshare.Com.Br
Espírito Santo
há 4 dias
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Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...
Cronoshare.Com.Br
Espírito Santo
há 4 dias
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