Vagas de emprego chef gastronomia em Estado do Rio de Janeiro - 98 chef gastronomia empregos

Estagiário Gastronomia Copacabana

Buscamos um(a) estudante de Gastronomia apaixonado(a) e proativo(a) para integrar a nossa equipe. O(A) estagiário(a) terá a oportunidade de vivenciar a dinâmica de uma cozinha profissional de alto padrão, participando ativamente de diversas etapas da produção culinária e contribuindo para a experiência gastronômica dos nossos hóspedes. Esta é uma excelente oportunidade para desenvolver...

Arena Ipanema Hotel Ltda

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Cozinha

Responsabilidades- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido- Cálculo de per capta e volumes de produção- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes...

SKIPPER RECURSOS HUMANOS LTDA

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Sub Chefe de Cozinha - Cb Niterói

Nosso time de cozinha, conta com a importante atuação do sub chefe de cozinha, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se...

Coco Bambu

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Cozinha - Offshore

Estamos contratando um(a) Chefe de Cozinha para atuar em nossas embarcações, localizadas no litoral do Rio de Janeiro. - Coordenar as atividades diárias da cozinha, definindo cardápios, planejando e controlando a produção de refeições; - Organizar o abastecimento de alimentos e insumos, realizando pedidos e verificando a qualidade dos produtos; - Treinar, orientar e liderar a equipe de...

Uniflex Group

Rio das Ostras

há 4 dias

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Chefe de Cozinha

Vaga para _CHEFE DE COZINHA _na BARRA DA TIJUCA Entrevista: Remota Salário: A combinar Benefícios: A combinar Responsável por elaboração do cardápio criação dos pratos elaboração das fichas técnicas administração do estoque coordenação da equipe de cozinha verificação da qualidade e apresentação dos pratos supervisão das boas práticas de higiene e segurança Qualificações O diploma...

Ecom Fine

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Sous Chef Mee - Michelin Star

SOUS CHEF - RESTAURANTE MEE - MICHELIN STAR Como Sous Chef, no Copacabana Palace, a Belmond Hotel, você será responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da Cozinha do MEE visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos...

Belmond Management

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chef Corporativo P&D - 2v Deli & Conveniência

JOB DESCRIPTION Se você é apaixonado(a) por gastronomia, criação culinária, desenvolvimento de produtos e busca um ambiente onde inovação e qualidade andam lado a lado, essa vaga é para você! O(a) Chef Corporativo será responsável por criar e aprimorar receitas, testar novos equipamentos, estruturar fichas técnicas e construir padrões operacionais que garantam a excelência dos produtos da 2V....

Grupo Trigo

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Sous Chef

Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir, etc.Preparação de comida e também monitorar o prepare dos alimentos feito pela equipe de cozinha de forma a garantir a qualidade da comida.Gerenciar todas as...

Plaza Premium Lounge

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe De Fila

Maître de RestauranteLocal: Tragga Grelhados HumaitáRegime: CLTSobre a vaga:Estamos em busca de um Chefe de fila experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão. Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma experiência memorável.Responsabilidades:Coordenar a equipe de...

Grupo Tragga

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Fila Bilíngue

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e...

Hotel Emiliano

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chef de Partida

O Grupo Seres, em parceria com uma empresa multinacional do segmento de alimentação e serviços (catering), seleciona profissional para atuar na função de Chef de Partida. Requisitos: Experiência Experiência em Produção de Alimentos; mínimo 5 anos; Experiência com liderança e gestão de pessoas. Superior completo em Gastronomia ou correlatos. Desejável: Conhecimentos básicos de higiene,...

SERES SERVICOS DE RECRUTAMENTO E SELECAO DE PESSOAL

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chef De Cozinha

CHEF DE COZINHA - RESTAURANTE PÉRGULA Na Belmond e no Copacabana Palace, cada prato é uma verdadeira jornada culinária, elaborada com cuidado e propósito. Nossos menus são criados com criatividade e paixão, e nosso serviço é oferecido com atenção e elegância. Como líder da Cozinha do Pérgula, você garantirá qualidade e excelência em cada detalhe, proporcionando experiências gastronômicas...

Belmond

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Cozinha

?? VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados. ?? Responsabilidades: Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios; Supervisionar o controle de estoque, recebimento de insumos e boas práticas de...

GRSA

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Cozinha

Missão do Cargo Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento. Principais Responsabilidades Elaborar, padronizar e supervisionar receitas e fichas técnicas. Garantir o...

ONZE COPOS PARTICIAPAÇÕES LTDA

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe De Cozinha - Hotelaria Rj

Overview Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande. Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso time! Esta é a sua oportunidade de atuar como Chefe de Cozinha. Vem ser bUP! Nossa rede não para de crescer e temos uma super oportunidade para você que é criativo e amo o universo da Cozinha. Venha brilhar e encantar nossos hóspedes e clientes atuando como Chefe de...

Bup Hotels

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chef

CHEF DE COZINHA - RESTAURANTE PÉRGULA Na Belmond e no Copacabana Palace, cada prato é uma verdadeira jornada culinária, elaborada com cuidado e propósito. Nossos menus são criados com criatividade e paixão, e nosso serviço é oferecido com atenção e elegância. Como líder da Cozinha do Pérgula, você garantirá qualidade e excelência em cada detalhe, proporcionando experiências gastronômicas...

Copacabana Palace, A Belmond Hotel

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Vaga Para Chef De Cozinha

O Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes.Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do cardápio desde o início, colaborar com o conceito da marca e...

Ho'Omau Restaurante

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chef De Partie - Pérgula

Resumo Como Chef de Partie , do Copacabana Palace, da Belmond Hotel, você irá executar e dominar o cardápio da Cozinha do Pérgula, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Tarefas diárias e responsabilidades Elaborar pratos e cardápios,...

Belmond

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Chefe de Partida Jr

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e...

Hotel Emiliano

Rio de Janeiro

há 4 dias

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Vaga Para Chef De Cozinha

O Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes.Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do cardápio desde o início, colaborar com o conceito da marca e...

Ho'Omau Restaurante

Niterói

há 4 dias

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