Descrição de Atividades - Açougueiro
O Açougueiro é o profissional responsável pelo preparo, manipulação, corte e acondicionamento de carnes, aves, peixes e derivados, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento adequado aos clientes.
Principais Atividades- Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e peixes de acordo com o padrão solicitado.- Desossar, limpar, moer e preparar...