Organizar e supervisionar serviços de cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos.Fazer a comida, cafés e lanches.Fazer pães, cucas, bolos, sobremesas, saladas.Organizar e delegar as tarefas da equipe de auxiliares de alimentaçãoElaborar a lista de compras.Controlar o estoque de alimentos para assegurar a qualidade do serviço prestado.Lavar as...