FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio. Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos. Atividade de preparo Preparar as refeições principais (carnes, pratos quentes, acompanhamentos e saladas), conforme cardápio...