Breve descritivo de atividades:Responsável pela cozinha quente, guarnições e saladas;Controle e estoque;Produção, manipulação, finalização e montagem de pratos;Controle de higiene e qualidade;Controle de temperatura;Coordenar o serviço de montagem dos buffets;Coordenar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;Realizar a limpeza e organização...