**Descrição das atividades**: Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo, preparo, processamento de alimentos e na montagem de pratos;
Irá realizar cortes de carnes e de verduras para cocção, verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação, trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, entre outras...