Principais atividades:Gerenciar a rotina operacional da padaria, assegurando o bom funcionamento de todos os setores (produção, atendimento e caixa);Acompanhar e orientar a equipe, distribuindo tarefas, monitorando desempenho e promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança...