- Principais atividades:
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Preparar, cortar, porcionar, moer, pesar e embalar carnes conforme o manual do setor;
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Etiquetar produtos e verificar informações de preço, validade e origem;
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Montar bandejas e preparar produtos para exposição e armazenamento em câmaras frias;
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Higienizar e esterilizar equipamentos, ferramentas e local de trabalho;
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Repor mercadorias e retirar produtos vencidos ou...