Requisitar mercadorias em quantidades compativeis com o consumo habitual, controlar a recepcao dos produtos entregues por fornecedores, observar os aspectos de conservacao e qualidade dos mesmos, realizar o atendimento dos fornecedores, elaborar as escalas de turnos, de folgas e de ferias dos funcionarios, zelar pela organizacao, higiene e limpeza das dependências e equipamentos da secao, exercer...